Istnieją pewne rady, zasady, które zawsze się sprawdzą w organizacji imprez czy przyjęć rodzinnych.
Oto kilka z nich:
1. Starannie dobierz menu. Jeśli nie czujesz się zbyt mocny/mocna jako kucharz/kucharka, postaw na sprawdzone potrawy, które przygotowywałeś/przygotowywałaś wielokrotnie. Postaraj się uwzględnić gusta zaproszonych gości, może ktoś jest uczulony na dany składnik lub nie je mięsa? Z pewnością poczuje się wyjątkowo, jeśli będziesz o tym pamiętać i przygotujesz specjalną wersję dania.
2. Nie zostawiaj przygotowań na ostatnią chwilę. Podziel sprzątanie na kilka dni lub zaangażuj domowników. Odpowiednio wcześnie sporządź listę zakupów i odznaczaj artykuły, gdy znajdą się już w koszyku. Dzień wcześniej jeszcze raz sprawdź, czy masz wszystkie niezbędne składniki. Unikniesz w ten sposób zbędnego, znanego każdemu z nas popłochu i biegania w ostatniej chwili do sklepu. *dla pań: Paznokcie pomaluj dzień wcześniej i w miarę możliwości wykonuj prace kuchenne w rękawiczkach.
3. Uprzedź sąsiadów, że danego dnia będzie u Ciebie nieco głośniej niż zwykle. Unikniesz w ten sposób nieprzyjemnych incydentów. A może nie miałeś/miałaś dotąd sposobności poznać sąsiadów? To świetny pretekst, by nawiązać lub polepszyć sąsiedzkie relacje.
4. Goście - nawet najpiękniej udekorowany stół i wyśmienite menu nie zrobi na nikim wrażenia, jeśli towarzystwo będzie źle dobrane. Zapraszaj zatem osoby, które się lubią lub mają szansę się polubić, które łączą wspólne pasje lub doświadczenia zawodowe. Jeśli nie wszyscy goście się znają, możesz podczas przedstawiania ich sobie dokonać krótkiej prezentacji: np. "Emma jest lekarzem, ma koty i udziela się w fundacji pomagającej zwierzętom." Dzięki temu twoi goście nie będą zmuszeni błądzić po omacku. Wiedzą już jak rozpocząć rozmowę, a to zwykle wystarcza by przełamać pierwsze lody. Możesz też bezpośrednio skojarzyć kilkoro rozmówców, wspominając o ich wspólnych zainteresowaniach.
5. Coraz popularniejsze stają się imprezy tematyczne. Motyw przewodni może się odnosić do jedzenia, wystroju domu, muzyki, ubrania uczestników a także wspólnej rozrywki zaplanowanej na ten wieczór (np. filmy, karty, oglądanie zdjęć z podróży). Tak zorganizowane przyjęcie, dopieszczone w każdym szczególe, z pewnością zyska aprobatę gości, ale przede wszystkim będzie miłą odmianą dla tradycyjnego siedzenia przy stole.
6. Nie wpadaj w panikę, jeśli nie zdążysz na czas przygotować posiłku. Każdy wie, że najfajniejsze rozmowy podczas imprez toczą się w kuchni. Poproś gości by towarzyszyli Ci podczas wykańczania potraw. Z pewnością najbliższe Ci osoby zaproponują pomoc, z której możesz skorzystać.
Pamiętaj, że każda impreza toczy się własnym życiem. Nie staraj się trzymać sztywnych ram, bo to może popsuć efekt. ;)
Udanej balangi!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz